"A gyümölcs értékesítése számottevő hasznot jelentett a Bükk-vidéki falvak népessége számára. A gyümölcsből származó pénz, illetve cseretermék fontos kiegészítő jövedelem volt, gyakran a megélhetés egyik alapja. A gyümölcs révén egyes családok több jövedelemre tehettek szert, mint az összes többi gazdasági tevékenységükkel."

bővebben a mek.oszk.hu oldalán